ジェラート醍醐桜
初出展
初出店の「ジェラート醍醐桜」です。
祖父の代から続く「山本牧場」で昔ながらの酪農でジャージー牛を育てています。
家族のように育てた健康な牛の新鮮なミルクで作るジェラートは、濃厚なのにさっぱりとした後味が特徴です。
定番のフレーバーや季節に合わせた果物のフレーバーなど、本場イタリアで学んだ技術で作っています。
提供メニュー
・ジェラート
・清水白桃ジュース
今回のFOCで知って欲しい、食材へのこだわりポイント・お店のアピールポイントなどをお聞かせください。
定番のジェラートに加え、岡山県産のこだわりの素材を使った無香料無着色のジェラートを提供します。